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β淀粉酶
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    β-淀粉酶

    分类:β-淀粉酶

    产品编号:1599613337

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    大豆β-淀粉酶的应用例(一)高麦芽糖制造(G2百分之88的产品的制造)(二)大豆β淀粉酶用于百分之50-百分之55麦芽糖的制造淀粉(大米)用α-淀粉酶进行液化,将液化液调整到温度62C-65C、pH4.5-5.0后添加β-淀粉酶SBA